Có thể nói, thực phẩm chống lão hóa vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của làn da. Nó đặc biệt hữu ích đối với những phụ nữ đã bước qua tuổi 40. Vì lý do này, tôi sẽ giới thiệu cho bạn những thực phẩm có lợi cho da của bạn. Nếu ăn những thực phẩm này, bạn sẽ có cơ hội làm chậm quá trình lão hóa da tự nhiên.
Tại sao ăn nhiều collagen lại có khả năng chống lão hóa?
Ngày nay, việc sử dụng các sản phẩm bổ sung collagen không còn xa lạ. Nó được bán phổ biến trên các trang web thương mại điện tử. Nhưng bạn có biết, tại sao Collagen lại có khả năng chống lão hóa không?
Collagen là một trong những protein chiếm phần lớn trong cơ thể chúng ta. Nó tồn tại nhiều trong da, hệ tiêu hóa, xương, mạch máu, gân và cơ của chúng ta. Nó được coi như một chất keo kết dính những thứ này lại với nhau. Quy tắc tự nhiên, khi chúng ta già đi, cơ thể sẽ sản xuất ra Collagen ít hơn. Điều này làm cho các nếp nhăn xuất hiện, đồng thời các cơ của chúng ta cũng yếu hơn.
Làm thế nào để đáp ứng nhu cầu collagen của cơ thể
Nhu cầu ăn uống của chúng ta cùng thay đổi khi chúng ta già đi. Điều này thấy rõ khi chúng ta bước qua tuổi 40. Đây cũng là thời điểm chúng ta nhận thấy sự lão hóa da rõ rệt.
Bởi vì, đến thời điểm này chúng ta sẽ vận động ít hơn. điều này sẽ làm cho quá trình trao đổi chất chậm lại. Chúng ta dễ nhận thấy điều này khi chúng ta tiêu thụ thức ăn ít hơn và không còn ăn vặt. Lúc này, nhu cầu dinh dưỡng của chúng ta chắc chắn cũng có sự thay đổi. Nhưng việc tiêu thụ thực phẩm giàu protein sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta các axit amin cần thiết. Từ đó, giúp cho cơ thể sản sinh ra Protein nhiều hơn.
Vì vậy, đảm bảo cho nhu cầu của cơ thể chúng ta cần có đủ chất dinh dưỡng. Các chất dinh dưỡng cần thiết là:
- Vitamin C: được tìm thấy phổ biến trong các loại trái cây họ cam quýt, kiwi và dứa.
- Đồng: được tìm thấy trong các thực phẩm dạng nội tạng, bột ca cao.
- Glycine: được tìm thấy trong các loại thực phẩm như gelatin, da gà, da heo.
- Kẽm: được tìm thấy trong thực phẩm như hàu biển, thịt bò và cua.
Ngoài ra, chúng ta cũng cần nhiều thực phẩm bổ sung collagen như các viên uống tăng sinh collagen cũng như thực phẩm giàu chất chống oxy hóa. Chúng thường được nhắc đến với tên gọi thực phẩm chống lão hóa. Điều này sẽ giúp cho bạn luôn luôn ở trạng thái đỉnh cao.
Sử dụng thực phẩm chống lão hóa da để ngăn ngừa lão hóa
Chúng ta cần tạo ra sự khác biệt giữa những bữa ăn lành mạnh. Mục đích là tăng cường chất chống oxy hóa. Từ đó hỗ trợ cơ thể tự sản xuất collagen. Ngoài ra, cũng có các loại thuốc chống lão hóa da ở dạng bổ sung. Bạn cũng có thể sử dụng chúng.
Dưới đây, ta cùng tham khảo những thực phẩm chống lão hóa da được ưa thích:
Cải xoong là một thực phẩm chống lão hóa da hiệu quả
Những lợi ích sức khỏe của cải xoong (Watercress) không làm bạn thất vọng. Màu xanh lá cây ngậm nước đậm đặc chất dinh dưỡng này là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Chúng bao gồm:
- canxi
- kali
- mangan
- phốt pho
- vitamin A, C, K, B-1 và B-2
Cải xoong hoạt động như một chất khử trùng bên trong da và tăng lưu thông và phân phối khoáng chất đến tất cả các tế bào của cơ thể. Theo cách này, nó sẽ tăng cường oxy cho da. Bên cạnh đó, vitamin A và vitamin C có thể trung hòa các gốc tự do có hại. Từ đó, giúp loại bỏ nếp nhăn trên da.
Thực phẩm chống lão hóa này có có những lợi ích sức khỏe khác. Có thể kể đến như tăng cường hệ thống miễn dịch, hệ thống tiêu hóa và hỗ trợ tuyến giáp do hàm lượng iốt của nó.
Ớt chuông đỏ
Một trong những thực phẩm chống lão hóa được nhiều người yêu thích đó chính và ớt chuông đỏ. Đơn giản là trong thực phẩm này có chứa nhiều chất chống ôxy hóa. Vì vậy mà nó giúp chống lão hóa hiệu quả.
Trong ớt chuông đỏ cũng chứa một lượng lớn vitamin C. Đây là loại vitamin cần thiết cho việc sản xuất Collagen. Không chỉ vậy, nó còn chứa 1 một chất chống oxy hóa mạnh khác, gọi là carotenoid.
Chất oxy hóa này tạo ra màu sắc đỏ tươi, vàng và cam mà bạn thường thấy trên nhiều trái cây và rau quả. Chúng có đặc tính chống viêm và giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, ô nhiễm cũng như các chất độc từ môi trường.
Với đặc điểm này, ớt chuông đỏ trở thành một trong các thực phẩm chống oxy hóa được yêu thích. Để hưởng lợi tác dụng chống oxy hóa này, bạn có thể dùng ớt chuông đỏ trong các món ăn của mình.
Đu đủ thực phẩm chống lão hóa không nên bỏ qua
Đu đủ không chỉ là một thực phẩm tăng vòng 1 được nhiều người yêu thích. Cũng là một trong những thực phẩm chống lão hóa da hiệu quả.
Theo nghiên cứu, đu đủ có nhiều chất chống ôxy hóa, vitamin và khoáng chất. Những thành phần này có khả năng giúp cải thiện đồ đàn hồi của da. Đồng thời chúng cũng giúp làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn trên da. Chúng bao gồm:
- vitamin A, C, K và E
- canxi
- kali
- magiê
- phốt pho
- Vitamin B
Một loạt các chất chống oxy hóa trong đu đủ giúp chống lại tác hại của các gốc tự do. Do đó, nó có thể làm chậm các dấu hiệu lão hóa.
Đu đủ cũng chứa một loại enzyme gọi là papain. Chất này cung cấp thêm lợi ích chống lão hóa bằng cách hoạt động như một trong những chất chống viêm tốt nhấtn. Nó cũng được tìm thấy trong nhiều sản phẩm tẩy tế bào chết.
Quả việt quất cũng là một thực phẩm ngăn ngừa lão hóa hiệu quả
Việt quất là một trong những thực phẩm chống oxy hóa khác tôi muốn giới thiệu với bạn. Theo nghiên cứu thì trong nó có nhiều vitamin a và vitamin C. Đây là những thành phần có khả năng chống lão hóa đã được nhắc đến. Nhưng trong nó còn có một chất chống oxy hóa cực mạnh khác. Đó chính là anthocyanin.
Những chất chống oxy hóa này có thể bảo vệ da khỏi tổn thương dưới ánh nắng mặt trời, căng thẳng và ô nhiễm. Chúng thực hiện bằng cách điều chỉnh phản ứng viêm và ngăn ngừa mất Collagen.
Khoai lang cũng là một thực phẩm chống lão hóa da
Màu cam của khoai lang đến từ một chất chống oxy hóa gọi là beta-carotene. Chất này khi vào cơ thể được chuyển hóa thành vitamin A.Vitamin A có thể giúp phục hồi độ đàn hồi của da, thúc đẩy sự thay đổi tế bào da, và cuối cùng là góp phần mang lại làn da mềm mại, trẻ trung.
Loại rau củ thơm ngon này cũng là một nguồn cung cấp vitamin C và E tuyệt vời. Cả hai đều có thể bảo vệ da khỏi các gốc tự do có hại và giữ cho làn da của chúng ta luôn rạng rỡ.
Vì vậy, nó trở thành một loại thực phẩm chống lão hóa da được yêu thích.
Bông cải xanh
Một thực phẩm chống lão hóa khác được nhiều người quan tâm là bông cải xanh. Bên cạnh khả năng chống lão hóa, bông cải xanh còn có tác dụng chống viêm. Bởi vì, trong nó có:
- vitamin C và K
- nhiều chất chống oxy hóa
- chất xơ
- folate
- lutein
- canxi
Quả hạch: thực phẩm chống lão hóa đáng để bạn sử dụng
Các loại hạt, đặc biệt là hạnh nhân, có một lượng lớn vitamin E. Loại vitamin này có thể sửa chữa mô da và bảo vệ da khỏi tác hại của tia tử ngoại. Quả óc chó, có thêm axit béo omega-3, có thể giúp chống viêm. Vì vậy, nhưng quả hạch này cũng là các thực phẩm chống lão hóa quá tuyệt vời. Bởi vì chúng có thể giúp:
- củng cố màng tế bào da
- bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời
- cho làn da sáng đẹp bằng cách bảo vệ hàng rào dầu tự nhiên.
Hạt lựu
Lựu đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ như một loại trái cây chữa bệnh. Chứa nhiều vitamin C và nhiều chất chống oxy hóa mạnh. Chính vì thế mà lựu có thể bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi tác hại của các gốc tự do và giảm mức độ viêm trong hệ thống của chúng ta.
Những loại trái cây lành mạnh này cũng chứa một hợp chất gọi là punicalagins. Hợp chất này, có thể giúp bảo tồn collagen trong da, làm chậm các dấu hiệu lão hóa.
Quả bơ
Bơ đã được tôi nhắc đến trong danh sách các món ăn tăng vòng 3, Bởi vì, nó giàu chất béo omega-3. Trong nó, có nhiều axit béo chống viêm. Nên nó cũng có khả năng làm cho làn da mềm mại, mịn màng.
Không chỉ vậy, bơ cpnf có nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Những chất dinh dưỡng này có thể ngăn ngừa tác động lão hóa da. Đó chính là:
- vitamin K, C, E và A
- Vitamin B
- kali
Hàm lượng cao vitamin A trong bơ có thể giúp chúng ta loại bỏ các tế bào da chết, để cho chúng ta làn da sáng đẹp. Hàm lượng carotenoid của chúng cũng có thể hỗ trợ trong việc ngăn chặn độc tố và tác hại từ tia nắng mặt trời và cũng giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư da.
Cải bó xôi cũng là thực phẩm chống lão hóa da hiệu quả
Loại rau này rất giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Chúng bao gồm:
- vitamin A, C, E và K
- magiê
- sắt heme dựa trên thực vật
- lutein
Một lần nữa, chúng ta lại nhắc đến vai trò của vitamin C. Nó giúp tăng cường sản xuất collagen để giữ cho làn da săn chắc và mịn màng.
Trong khi vitamin A có thể thúc đẩy mái tóc chắc khỏe và bóng mượt. Còn vitamin K có thể giảm viêm trong tế bào rất hiệu quả.
Như vậy, bạn đã có được danh sách gồm nhiều thực phẩm chống oxy hóa. Nếu bạn muốn duy trì làn da khỏe mạnh, hãy cân nhắc sử dụng chúng trong bữa ăn hàng ngày.